MALBEC: Presenta un gran equilibrio donde el dulzor, la acidez y los taninos se encuentran en perfecta armonía.
Nota: Malbec Catado y puntuado por José Luis Belluscio con 88 puntos.
- Vista: Color rojo violeta intenso y concentrado. Brillante.
- Nariz: Con muy buena sensación frutal expresada en ciruelas y guindas. La nota tostada aparece relegada y solo por retro nasal. Se destaca las ciruelas, frutos rojos, leve tostado por su contacto con el roble francés.
- Boca: Ingreso dulce con muy buena acidez que equilibra. Taninos redondeados, levemente terrosos. Volumen y persistencia medios. Con agradable final en boca. Franco y directo.
- Temperatura de servicio: 16°/18°C
Nuestros vinos tintos tienen contacto con roble francés de tostado medio, a través de chips de maderas estacionadas, utilizados en el proceso de fermentación. En la bodega los vinos se encuentran alojados en sótanos. Selección de uvas limitando la producción a fin de resaltar aromas y gustos del vino. En la primera edición decidimos realizar la cosecha de las uvas una vez alcanzados los 27°brix, para obtener de forma natural un vino joven, con frescura, intensidad y potencia, siendo el resultado un producto con identidad, de fruta madura, con taninos presentes, buen retrogusto y fácil de tomar.
Malbec
MALBEC: Presenta un gran equilibrio donde el dulzor, la acidez y los taninos se encuentran en perfecta armonía.
Nota: Malbec Catado y puntuado por José Luis Belluscio con 88 puntos.
- Vista: Color rojo violeta intenso y concentrado. Brillante.
- Nariz: Con muy buena sensación frutal expresada en ciruelas y guindas. La nota tostada aparece relegada y solo por retro nasal. Se destaca las ciruelas, frutos rojos, leve tostado por su contacto con el roble francés.
- Boca: Ingreso dulce con muy buena acidez que equilibra. Taninos redondeados, levemente terrosos. Volumen y persistencia medios. Con agradable final en boca. Franco y directo.
- Temperatura de servicio: 16°/18°C
Nuestros vinos tintos tienen contacto con roble francés de tostado medio, a través de chips de maderas estacionadas, utilizados en el proceso de fermentación. En la bodega los vinos se encuentran alojados en sótanos. Selección de uvas limitando la producción a fin de resaltar aromas y gustos del vino. En la primera edición decidimos realizar la cosecha de las uvas una vez alcanzados los 27°brix, para obtener de forma natural un vino joven, con frescura, intensidad y potencia, siendo el resultado un producto con identidad, de fruta madura, con taninos presentes, buen retrogusto y fácil de tomar.
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